Ende April wird der berühmte «Cata del Vino Montilla-Moriles» gefeiert, der nach der Ursprungsbezeichnung des südlichen Gebiets der Provinz benannt ist. Während dieser Zeit werden auf der Promenade der «Diputación» von Córdoba mehr als 30 Stände von Weinkellereien und Restaurants ausgestellt, die den Besuchern ihre besten Produkte in Wein und traditioneller Küche anbieten. Sie werden nicht in der Lage sein zu sagen, dass Sie Erasmus in Córdoba waren, wenn Sie sie nicht besuchen!
Flamenquines, Croquetas de rabo de toro, Salmorejo oder Paella gehören zu den typischen «Tapas», die man in «la Cata» probieren kann, begleitet von den besten Weinen der Region, einem feinen Weißwein mit intensivem Geruch und Geschmack. wird sich sicher als sehr unterschiedlich von allen Weinen erweisen, die Sie bis jetzt probiert haben.
«La Cata» ist nicht den ganzen Tag geöffnet, also müssen Sie entscheiden, ob Sie bei Tag oder bei Nacht (oder beides) hingehen wollen. Die Atmosphäre ist zu jeder Zeit erstaunlich, aber es wird wahrscheinlich nicht so viele Leute wochentags in der Nacht geben. Tagsüber ist es von 13:00 bis 17:00 Uhr geöffnet und der Eintritt ist frei. Die Abendschicht beginnt um 21:00 Uhr und endet um 1:00 Uhr morgens. Sie müssen ein Ticket kaufen. Das günstigste kostet 8 €, in dem 5 Gläser Wein oder eine volle Flasche enthalten sind, und Sie erhalten auch ein «Catavinos» (Weinprobe Glas) als Geschenk. Es gibt auch ein Ticket, das 10€ kostet mit den gleichen Getränken, aber Sie erhalten stattdessen zwei «Catavinos» als Geschenk. Sie können die Tickets am Haupteingang oder online erwerben.
Mit dieser Veranstaltung eröffnet Córdoba seine beliebten «Mayo Cordobés«, gefolgt von «Las Cruces«, «Los Patios« und «Feria« … Die perfekten Festivitäten, um Ihren Erasmus in Córdoba wie nie zuvor zu genießen